Sumang-ayon ang grupo ng eksperto sa pagsusuri na ang teknolohiya ng pananaliksik at pagpapaunlad ng 5-hydroxymethylfurfural, isang bagong feed additive, ay umabot sa internasyonal na advanced na antas ng katulad na pananaliksik.
Noong Setyembre 7, 2024, ang siyentipiko at teknolohikal na mga tagumpay ng "Pananaliksik at pagpapaunlad ng 5-hydroxymethylfurfural, isang bagong feed additive" na isinumite ng Zhejiang Sugar Energy Technology Co., Ltd. ay pumasa sa pagsusuri ng eksperto na inorganisa ng Agricultural Branch ng China Association ng mga Senior Scientist at Technician.
Ang pagsusuri ay gagawin ng chairman ng National Agricultural Science and Technology Entrepreneurship and Innovation Alliance, Dating Tagapayo ng The State Council, Direktor ng The State Council Poverty Alleviation Office, Deputy Minister of Agriculture, at Senior Agronomist na si Liu Jian bilang pinuno ng grupo. Tagapayo ng Konseho ng Estado, Dating Pangalawang Ministro at Mananaliksik ng Ministri ng Agrikultura at Ugnayang Panbukid na si Yu Kangzhen, Academician ng Chinese Academy of Engineering, Doctoral Supervisor at Propesor Li Defa ng College of Animal Science and Technology ng China Agricultural University, Deputy Direktor at Associate Professor Xin Guochang ng Animal Husbandry at Veterinary Bureau ng Ministri ng Agrikultura at Rural Affairs, Dating Kalihim ng Partido ng National Animal Husbandry Station, Chief expert at Second-level Researcher ng National Agricultural Science and Technology Entrepreneurship and Innovation Alliance Shi Jianzhong, Du Wei, Direktor at Researcher ng Feed Evaluation Department ng National Animal Husbandry Station; Yang Peilong, Deputy Director ng Feed Research Institute ng Chinese Academy of Agricultural Sciences, Chief ng Feed Resources and Biotransformation Innovation Team, Doctoral Supervisor at Researcher; Wang Zhiqiang, Dean at Propesor ng Veterinary School ng Yangzhou University; Executive Deputy Director at Researcher ng Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences na si Fan Xia at iba pang miyembro ng expert group.
Ang gawaing pananaliksik na ito ay batay sa halos 20 taon ng pananaliksik at pag-unlad sa Ningbo Institute of Materials Technology and Engineering, Chinese Academy of Sciences. Ang 5-hydroxymethylfurfural (HMF) ay inihanda sa pamamagitan ng pag-dehydrate ng fructose, isang bulk commodity na ginawa ng biomass, sa pamamagitan ng acid catalysis solvent field process. Ang nabuong 5-hydroxymethylfurfural na proseso ng produksyon ay nagbibigay ng teoretikal na patnubay at alternatibong teknolohiya para sa mahusay na paggamit at sukat ng produksyon ng biomass sa China at nag-aalok din ng makabagong teorya at engineering technology reference para sa catalytic conversion ng mga asukal na may parehong mga katangian ng molekular na istraktura. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang 5-hydroxymethylfurfural ay maaaring mag-ayos ng oxidative damage, mapabuti ang anti-sensitivity ng katawan, anti-inflammatory ability, antibacterial ability, anti-oxidative stress effect, immune regulation ability, bawasan ang blood sugar concentration, mapabuti ang hemorheology, protektahan ang atay at iba pang mga biological function, maaaring mapabuti ang hayop at isda kaligtasan sa sakit, bactericidal at anti-namumula epekto. Ang European Food Safety Authority (EFSA) ay gumawa ng isang kwalipikadong pagpapalagay sa kaligtasan para sa per capita araw-araw na paggamit ng 5-hydroxymethylfurfural at walang mga alalahanin sa kaligtasan sa loob ng isang partikular na saklaw."
Ipinakilala ni Yang Yong, punong inhinyero ng Sugar Energy Technology, sa pulong ng pagsusuri na ang mga pangunahing inobasyon ng tagumpay na ito ay: una, ang solubility at reaktibiti ng fructose ay lubhang nadagdagan sa ilalim ng mababang eutectic solvent, at ang fructose ay lubos na pumipili sa HMF, na may isang ani ng higit sa 90% at isang kadalisayan ng ≥98%; Pangalawa, ang kaligtasan at pagiging epektibo ng 5-HMF bilang potensyal na feed additive at ang mekanismo ng regulasyon nito sa fat metabolism ng mga laying hens ay pinag-aralan sa pamamagitan ng feeding experiments. Pangatlo, ang mga resulta ng mga pagsusuri sa toxicology sa kaligtasan ay nagpakita na ang talamak na toxicity ng 5-HMF ay hindi nakakalason, walang nakitang mutagenicity at teratogenicity, at ang mga resulta ng subchronic na mga pagsusuri ay negatibo.
"Ang pangmatagalang pagpapakain ng 5-HMF ay maaaring epektibong mapabuti ang rate ng pagtula ng mga manok, mapabuti ang rate ng conversion ng feed, mabawasan ang paglitaw ng pinsala sa katawan ng hayop at oxidative stress, at makamit ang pagtitipid ng pagkain, pagbawas sa gastos, at pagtaas ng kahusayan." Sinabi ni Jin Haitao, chairman at general manager ng Sugar Energy Technology, na ang mga resulta ng pagsubok ay nagpapakita na ang pagdaragdag ng 5-hydroxymethylfurfural sa diyeta ng mga mantika ay makakatipid ng 0.08-0.1kg ng feed sa bawat kg ng mga itlog. Ang bagong feed additive 5-hydroxymethylfurfural research and development technology ay nag-apply para sa 43 invention patent (kabilang ang 6 na dayuhang patent) at nakakuha ng 19 na awtorisadong patent (1 foreign patent).
Komprehensibong rating at konklusyon sa pagsusuri